Cocina Vegetariana
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Cocina Vegetariana
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Receta de paella vegetariana
La paella es el As de Oros de la cocina española. Esta receta demuestra que ser vegetariano no implica privarse de los sabores más tradicionales de nuestra cocina
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Conoce y cocina la carne vegetal
Es uno de los alimentos más completos, ya que aporta a nuestro organismo una nutrición proteica y vitamínica semejante a la de la carne animal pero sin toxinas.
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El gazpacho, un plato sano y barato
El gazpacho es considerado primer plato, sopa fría, entrante e incluso aderezo. Sus múltiples funciones le convierten en plato estrella de la dieta mediterránea.
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Recetas para preparar sándwiches vegetarianos
Rápidos y fáciles de hacer, los sándwiches son sabrosos y tentadores. ¿Cómo incluirlos en nuestra dieta sin engordar? He aquí algunas ideas.
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Albóndigas de lentejas al queso
Las albóndigas de lentejas al queso es una receta tan deliciosa como rápida y fácil, disfrute del exotismo asiático y sorprenda a sus invitados.
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Recetas de quinua o quinoa
La quinua o quinoa es un cereal de alto valor proteico y vitamínico originario de los Andes del Perú. Aquí les mostramos como preparar diferentes y deliciosas salsas.
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Las conservas de frutas
Todos los alimentos son en general perecederos, por lo que necesitan ciertas condiciones de tratamiento, conservación y manipulación.
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